miércoles, 27 de diciembre de 2017

De barrera a barrera

 Bea Alcoya.
En la sección "De barrera a barrera", conocemos a Bea Alcoya. Reconocida cazadora que nos acerca su particular visión sobre la actualidad cinegética. Sabemos más de Beatriz, sus orígenes y anécdotas que han hecho una cazadora de fuertes cimientos.

TC. Hola Bea, ¿de dónde te viene la afición por la caza?

BA. Mi afición por la caza comenzó desde muy pequeña. Recuerdo que no tenía más de 6 años cuando me planté delante de mi padre un sábado por la noche y le dije, “papá, mañana quiero ir a cazar contigo”. Al principio mi madre no quería, era muy pequeña y mi padre, perdicero de toda la vida, tenía un ritmo cazando muy rápido, por lo que creían que no podría seguirlo. Obviamente, no hay nada que le guste más a un padre cazador, que sus hijos lo acompañen y se aficionen, así que salí ese domingo con él, mi primer día de caza a la perdiz en el coto de mi pueblo, Alfaro. Hacía frío, acabé con los pies destrozados, por aquel entonces, no era tan usual la sofisticación en ropa de caza y yo todavía no tenía unas botas para el monte, pero pese al cansancio recuerdo los lances de mi padre, las muestras perfectas que su pointer Tom le hizo, sencillamente esa magia me atrapó. Desde ese día, hasta que comencé mis estudios universitarios, no dejé ni un solo domingo de salir de caza con mi padre y mi abuelo. 


TC. ¿Qué tipo de práctica cinegética realizas?

BA. Aunque comencé mi andadura cinegética con la caza menor, enseguida me aficioné a la caza mayor y actualmente tengo una rehala con la que cazo en mi comunidad, La Rioja, además de Navarra y Soria. La caza mayor es la actividad cinegética que más practico, tanto como rehalera como en puesto fijo, aunque sin duda si tuviera que elegir, la rehala tiene esencia propia y es el alma de la caza mayor.


TC. ¿Cuál es la modalidad que más te apasiona?

BA. Dentro de la caza mayor, la modalidad que más me apasiona como ya he comentado anteriormente, es la rehala, no hay nada más gratificante para un rehalero que ver el trabajo de los perros en el monte, como laten cuando arrancan con alguna res.

El trabajo del rehalero dura 365 días al año de cuidados y mimos a los perros, así que el momento de salir de caza con ellos es uno de los más esperados y que vivo con mayor ilusión. 

Además de la rehala, también quiero destacar, que el rececho es otra de las modalidades que más me quita el sueño, mi zona es tierra de corzos y en la época de celo no hay minuto libre que no pasemos en el monte buscando el mejor ejemplar para recechar. Me parece que es la caza más perfecta, una lucha entre dos en la que tus habilidades deben ser mejores que las del corzo, sabiendo que jugamos en desventaja, porque aunque muchos piensen que llevando un rifle tenemos la partida ganada, la verdad es que jugamos en terreno de nuestro contrincante y siempre o la gran mayoría de las veces son más listos que nosotros. En el rececho puedes desplegar verdaderamente tus artes como cazador en el sentido más estricto de la palabra y siempre te vas a la cama aprendiendo algo nuevo de cada salida a recechar. 


TC. ¿Cuál es tu primer recuerdo sobre la caza?

BA. Recuerdo perfectamente uno de los días de media veda. Hacía un calor infernal desde la mañana y junto mi abuelo que me regaló, con mucha ilusión, mis primeras polainas y mi primer chaleco, todavía no podía llevar armas, ¡pero era una gran morralera! Estuvimos cazando hasta el mediodía, en el que el sonido del vuelo de las codornices al ser voladas por los perros, en aquel entonces, el campo todavía se cultivaba de manera que la fauna y la agricultura convivían, abundando estas aves. Ese día hicimos una buena percha y rememorando con cariño como mi abuelo preparó el almuerzo, algo fresquito para los días de agosto en el capó del coche debajo de la sombra de una chopera, eran otros tiempos, la caza todavía era sana y no estaba contaminada por la envidia y el postureo. 


TC. ¿Nos puedes relatar el lance cinegético que más te haya marcado? 

BA. Como ya he comentado en alguna ocasión, el lance que más ha marcado mi vida cinegética, no fue realizado por mí, sino que fue realizado por mi padre. Fue en una batida en el coto del pueblo, Alfaro, era de las primeras de la temporada, Octubre. Teníamos un buen puesto y los perros arrancaron con un ciervo, que por suerte o no, salió por donde yo estaba, poniendo sus patas a ras de mi espalda, todo pasó muy rápido y para cuando quise reaccionar mi padre había sido más rápido. Fue un tiro difícil, el animal estaba demasiado cerca de él, pero como digo, fue a primeros de octubre y todavía estaba con la sangre caliente en los últimos días de la berrea. Vivimos una situación de peligro que sin duda marcó un antes y un después en mi visión como cazadora. 


TC. Recientemente has creado un canal Youtube. ¿Nos hablas de él?

BA. El canal de Youtube es un proyecto que todavía está en formación, soy muy nueva en todo el tema de la edición de videos y aunque siempre me expongo mucho en redes sociales, soy una persona muy tímida, por lo que tampoco me resulta  fácil grabarme a mí misma. Es algo que he considerado necesario para seguir con mi empeño en defender la caza, en darle su verdadero sentido,  que el mensaje que quiero transmitir pueda llegar a todo el mundo. Que se vea la realidad de la vida de los cazadores día a día, y que seamos nosotros los que le demos el verdadero valor, con nuestros conocimientos y el saber que el campo nos da. Como siempre digo es un canal para todos y de todos, en el que las opiniones de todos los cazadores tienen cabida y cualquiera puede participar en él. 


TC. En todas tus intervenciones hablas de la importancia que tiene para la caza, la unión, el saber estar para mostrar la realidad a los que nos desconocen y la propia autocrítica del colectivo para ser mejores. www.territoriocinegetico.com está en total de acuerdo. ¿Podrías mandar un mensaje para todos los cazadores que hoy nos leen?

A día de hoy, después de pasar un verano difícil, lleno de noticias poco beneficiosas para el colectivo, solo puedo decir lo que constantemente digo. El colectivo cazador necesita unión, necesita respeto, pero ya no de nuestros detractores, si no de nosotros mismos. Para poder defender la caza de los agentes externos que la atacan diariamente, primero debemos limpiarla de todo lo malo que tiene dentro de su colectivo, de la envidia, la irresponsabilidad el pasotismo, el protagonismo, el postureo, la falsedad y la vagancia. Si no eliminamos todas estas bacterias de nuestro entorno, dudo mucho que podamos protegernos de los que nos atacan desde fuera. 

Debemos volver a darle el sentido real de la caza.


TC. ¿Cuál es el valor que según tu criterio tiene la caza?

BA. Desde el punto de vista mas científico la caza es el principal mecanismo de salvaguarda del equilibrio de los ecosistemas. De ahí la importancia que siempre debemos darle al conocimiento de las especies de fauna y flora que habitan en los lugares donde vamos a practicar la caza, el conocimiento hace que practiquemos la caza de manera, responsable y eficaz con una gestión correcta. Lo que va hacer que podamos seguir disfrutando de esta actividad durante muchísimos años. 


TC. ¿Qué futuro crees que le depara a la caza?

BA. Me gustaría decir que veo un futuro prometedor, pero la realidad pinta mucho más negra. El mundo moderno ataca al mundo rural de manera constante haciendo que nuestros jóvenes y futuros cazadores tengan una visión del campo y la caza como si de algo cavernario se tratase, omitiéndoles en sus variopintos discursos en contra de la cinegética, la importancia de conocer el mundo real del que provenimos. Sin duda están creando ejércitos de ignorantes.

Creo que debemos unir fuerzas y mostrar que la caza es un deporte lleno de vitalidad de energía y de amor por lo natural y eso solo podemos hacerlo los propios cazadores.


lunes, 25 de diciembre de 2017

Plato

Tartín de manzana con cremoso de vainilla.

Francisco Martínez, chef del Grupo Oter, nos deleita con su receta cinegética del mes de diciembre.

Ingredientes:

- Base de hojaldre

- Manzana cortada en lágrima

- Compota de manzana

- Azúcar

- Canela

- Helado de vainilla



Preparación:

- Cortamos el hojaldre con la base de un plato de café

- Agregamos compota de manzana con una espátula

- Colocamos manzana en aros

- Terminamos en horno a 170º durante 12 minutos

- Agregamos el azúcar y lo dejamos 5 minutos más

- Montamos en plato llano

- Añadimos helado de vainilla

martes, 19 de diciembre de 2017

Graba TC

Sección de vídeos cinegéticos proporcionados por seguidores de la web.
Envía tus vídeos a territoriocinegetico@gmail.com

Grupo cervuno en verano 




Lance a la menor

lunes, 18 de diciembre de 2017

Sala de trofeos

Envía tus archivos a territoriocinegetico@gmail.com


Corzazo de Mª Pilar Sánchez Montero

Rafa Trujillo de Discovery Caza

Dani Gómez de Playmocaza

Socios de UNITEGA

Triplete de Héctor

Fco Javier Pérez Gutiérrez

De espera con Rocío Brocal

Codornices con Raquel del Amo

viernes, 15 de diciembre de 2017

Galería viva

Envía tus archivos a nuestro correo territoriocinegetico@gmail.com

Mujeres por la caza
Paisaje de Kassandra Fajardo

Ciervas

Macho montés


De pesca en el Tajo

Paisaje villuercano

Podencos de Félix Sánchez

Cierva encamada

Joven muflón

De rececho con Miguel

Vareto a la carrera


jueves, 14 de diciembre de 2017

60" con Taiga

La empresa cañamerana, Taiga producciones audiovisuales, especialistas en filmaciones cinegéticas en abierto, nos proporciona esta espectacular sección. Un regalo de nivel para www.territoriocinegetico.com

Lance de jabalí en montería

miércoles, 13 de diciembre de 2017

La picada

Actualidad de la pesca deportiva con la visión de Madrid Fishing.

(Sección de pesca)

Ángel Delgado, de Madrid Fishing, nos reporta una excelente y real visión del estado actual de la pesca deportiva, modalidades, normativas y especies.

La pesca siempre ha sido una actividad difícil de desarrollar por la cantidad de variables que se manejan a la hora de programar una salida. Hay que tener mucha afición para no tirar la toalla y apuntarse a clases de padel, y mucho más en estos momentos en los que la administración nos ha vuelto la espalda desde la aplicación de la Ley 42/2007 que limita y condena la pesca de algunas especies que eran el objetivo de muchos de nosotros. Algunas de ellas siguen ahí y siempre seguirán, le pese a quien le pese. Pero otras, como la trucha arco iris, han desaparecido de nuestros lagos y ríos, no volverán, salvo que se redacte una nueva ley de biodiversidad más realista y consensuada. La desaparición de esta especie ha terminado en apenas unos meses con las ilusiones de infinidad de asociaciones de pescadores que gestionaban algunos lagos y ríos de España, y que eran el destino de pesca de muchos aficionados. También ha llevado a engrosar las listas del paro con el personal de guardería que se ocupaba de la vigilancia y control de estos tramos, e indirectamente ha contribuido a aumentar el parón de los distintos sectores asociados a la pesca en estas zonas rurales, donde las posibilidades de negocio son tan limitadas.

Madrid Fishing colabora con algunas de estas asociaciones de pescadores en la Comunidad de Madrid y el ambiente que se respira es de desesperanza. Parece ser que la única solución es no hacer nada. Se ve que los pescadores somos un colectivo (47.000 licencias en esta Comunidad y 700.000 en toda España) que importa poco, con poco peso social, y en consecuencia, indigno de la atención de nuestra clase política.

Quiero también recalcar la importancia de una correcta política de gestión del agua y hacer un llamamiento a la administración en relación al desastre ecológico que supone para cuencas como la del Tajo, un uso abusivo de los trasvases, incumpliendo el mantenimiento de los caudales ecológicos, lo que significan la muerte de los ríos y de todos los seres vivos que habitan en ellos. Regar tomates en el levante español y exportarlos al mundo está muy bien para la balanza comercial de España, pero no a cualquier precio. El agua de los ríos es de todos y su reparto debe de ser coherente y sobre todo respetuoso con el medio ambiente.

Con todo, hemos seguido saliendo a pescar y vemos con ilusión que hay nuevos aficionados de corta edad que quieren aprender y que disfrutan cerca del agua con una caña en la mano, a pesar de los exiguos resultados.

También los más mayores descubren que están infectados con ese virus de la pesca que permanecía latente en su interior y que de repente se ha activado y les quita el sueño, planeando viajes a destinos exóticos en los que resulta imprescindible una caña en el equipaje.

Nuestras especies y técnicas favoritas esta temporada han sido:

- Los barbos a mosca en superficie desde embarcación, que es, bajo mi punto de vista, la forma más difícil y bonita de pescarlos, solo apta para pescadores avanzados que sean capaces de colocar sus imitaciones con precisión y rapidez a cierta distancia.

- Predadores (lucios, basses y luciopercas) con micro vinilos en montaje drop shot. Para pescadores pacientes a los que les guste pescar fino y registrar cada piedra, tronco o agujero que hay en el fondo del lago.

- Carp fishing con boiles y pellets. Quizás la más popular forma de pesca que podemos encontrar, por la abundancia de carpas en todos los lagos de la comunidad y por la relativa sencillez de esta técnica, en la que la mejor cualidad del pescador que la practica debe de ser la paciencia.

Pescando de esta manera es como hemos disfrutado de las mejores sensaciones y capturas sin renunciar por ello a fantásticas jornadas de bogas y carpas a mosca e incluso nos lo hemos pasado en grande engañando a las percasoles con pequeños vinilos.

No le hacemos ascos a nada y nuestros clientes tampoco. Solo esperamos que desde las distintas administraciones, se tengan en cuenta las sensibilidades de este colectivo de personas a la que le gusta disfrutar de la naturaleza en perfecta convivencia con el entorno y con el máximo respeto por los que más amamos: los ríos y lagos y los peces que viven en ellos.

Y como siempre “pescar y soltar”, no queda otra.

martes, 12 de diciembre de 2017

Coto abierto

Guarderío y gestión cinegética.

Conocemos a Guarderío y gestión cinegética. Bonito proyecto con el objetivo de favorecer el esplendor cinegético desde el lado normativo.

eslogan.jpgGuarderío y Gestión Cinegética nació el verano de 2016 en la provincia de Granada. Somos dos jóvenes emprendedores que tras estudiar en la EFA el soto de Chauchina (Granada), un ciclo superior de gestión y organización de los recursos naturales y paisajísticos, decidimos sacarnos la habilitación de guarda rural.


Nuestra gran pasión por la naturaleza y el medio ambiente comienza muchos años atrás. Desde que aún éramos niños, ambos nos dimos cuenta que queríamos dedicarnos al cuidado de ella. Cuando fuimos creciendo, percibimos que el medio ambiente necesitaba vigilancia y una correcta gestión cinegética, tanto en caza mayor como en caza menor. 

Por ello decidimos crear una empresa de Guarderío y Gestión Cinegética. Los inicios no fueron fáciles, dado que el guarda rural tiene un frente en contra, la figura creada del guarda de coto, el cual, ejerce funciones para las que no tiene competencia. 

Los guardas rurales estamos regidos por el Ministerio de Interior y colaboramos con fuerzas y cuerpos de seguridad del Estado, en especial con la Guardia Civil. 

Por ello queremos dar las gracias a la ayuda recibida de la Asociación Nacional de Guardas Rurales, Anaguar, ya que en cuanto nos pusimos en contacto con ellos nos resolvieron cualquier duda.

1.JPGSon varias las funciones que realizamos en torno a la vigilancia rural. Los Guardas Rurales ejercemos funciones tanto de vigilancia como de protección de personas y bienes en fincas rústicas, también vigilamos instalaciones agrícolas, industriales o comerciales que se encuentren en ellas. Además trabajamos en cooperativas, ayuntamientos y fincas privadas, siempre luchando por la vigilancia y protección del medio rural.





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Guarderío y Gestión Cinegética se dedica a la gestión cinegética, pero sobre todo llevamos a cabo una correcta gestión de los cotos de caza y para conseguir un mayor esplendor cinegético. También nos encargamos de realizar todos los trámites necesarios del coto, memorias, planos, planes cinegéticos, planes técnicos de caza…

Por otro lado antes de realizar repoblaciones intentamos trabajar con las especies que ya tenemos en el coto, muchas veces la solución no es repoblar, sino mejorar el ecosistema y por ello una buena gestión es la base de la caza, ya que de ahí se labra el conjunto de cimientos que hacen que nazca un buen trofeo y eso es lo que al cazador le gusta.

El mundo de la caza ha cambiado bastante, ya no se caza para substituir, sino para salir al campo y desconectar, disfrutar de un buen lance, el cliente hoy en día no quiere cantidad sino calidad.

viernes, 1 de diciembre de 2017

Carta de la web

Alarmante sequía.


El año hidrológico es devastador, la escasez de precipitaciones convierte la preocupación en alarma. Meses sin caer gota, estadísticas que manifiestan la gravedad pluvial, medidas sobre la marcha para intentar paliar lo nefasto de lo insuficiente, explicaciones al uso que no progresan sobre la abominable situación.

Destacar noticias que salen a diario, en la mayoría de nuestro territorio las precipitaciones están por debajo del 50% de su valor habitual, las reservas de los embalses están al 36% de su capacidad, el Congreso debate sobre el proyecto de ley de sequía, se flexibiliza la cesión de derechos del agua, un plan de desaladoras de agua de mar, más fondos para los seguros agrarios. Un largo sinfín de primicias que buscan remedio, a lo humano.

www.territoriocinegetico.com plantea interrogantes que están olvidados, indudablemente deben estar en un segundo plano, el ser humano es la primera opción, pero una vez delimitados en forma, ¿dónde queda la incidencia directa que la sequía infiere al sector de la caza y de la pesca? ¿Existe algún plan que ampare a los seres vivos más allá de los humanos? Estas interpelaciones son la verdadero y único ecologismo, exento de populismo. Es ahora cuando debemos acordarnos de los animales y las plantas, sin obviar la prioridad humana.

Seguiremos mirando al cielo, no queda otra.

Manu.V